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Gouda und Emmentaler geräuchert
Unter Buchenholz geräuchert entfaltet sich das Käsearoma noch besser. Lactosefrei!
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Gourmet Beinschinken
Ausgelöste Schweineschlögel werden mild gepökelt, von Meisterhand in Form gebracht, im eigenen Sud gekocht und leicht geräuchert.
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Hauswurst
Schnittfestes Rohwürstel aus hochwertigem Rind- und Schweinefleich sowie kernigem Speck, über aromatischem Buchenholz geräuchert. Nach zwei wöchiger Reifung erhält sie…
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Hauswürstel/Kaminwurzen
Schnittfestes Rohwürstel aus hochwertigem Rind- und Schweinefleich sowie kernigem Speck, über aromatischem Buchenholz geräuchert. Nach zwei wöchiger Reifung erhält sie…
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Hofburger Käsewurst
Hochwertiges Fleisch und Heumilch-Emmentaler gebraten und über Buchenholz geräuchert, gluten und laktosefrei.
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Hühnerfilet
Zartes Fleisch von der ausgelösten Hendelbrust. Sehr fein im Geschmack und eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen oder Dünsten.
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Hühnerkeulen
Sehr saftiges Fleisch mit kräftigem Geschmack. Eigent sich herrvorragend zum Braten im Ofen oder Grillen.
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Jalapeno Käsekrainer
Hausspezialität! Zum Grillen, Kochen und Braten. Unsere Jalapeno Käsekrainer werden aus speziell ausgesuchten Rind und Schweinefleisch hergestellt und mit mindestens…
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Kalbsparieser
Feines Kalbfleisch und ausgesuchtes Rindfleisch werden für die Kalbspariser verwendet. Milde Gewürze verleihen ihr einen feinen Geschmack.
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Käsekrainer
Hausspezialität! Zum Grillen, Kochen und Braten. Unsere Käsekrainer werden aus speziell ausgesuchten Rind und Schweinefleisch hergestellt und mit mindestens 20%…
