Schreiber-Fleisch und Wurstwaren

Rauchschulter

Vorrätig

Hierfür verwenden wir nur den edelsten Teil der Schulter. Über Nacht gepökelt und massiert, später geräuchert bis die Rauchschulter ihren typischen würzig kräftigen Geschmack erhält.

Unsere Produkte – Qualität, die überzeugt

Ein vielfältiges Sortimen an Fleisch- und Wurstwaren bieten wir sowohl
am Viktor-Adler Markt direkt für Endkunden als auch in unserer Produktion im 16. Bezirk für Firmenkunden und Großabnehmer an.
Ob frisch vor Ort oder in größeren Mengen für Gastronomie, Handel oder Verarbeitung – unsere Produkte stehen für höchste Qualität, regionale Herkunft und sorgfältige Verarbeitung.