Schreiber-Fleisch und Wurstwaren

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  • Hofburger Käsewurst

    Hofburger Käsewurst

    Hochwertiges Fleisch und Heumilch-Emmentaler gebraten und über Buchenholz geräuchert, gluten und laktosefrei.

  • Jalapeno Käsekrainer

    Jalapeno Käsekrainer

    Hausspezialität! Zum Grillen, Kochen und Braten. Unsere Jalapeno Käsekrainer werden aus speziell ausgesuchten Rind und Schweinefleisch hergestellt und mit mindestens…

  • Kalbsparieser

    Kalbsparieser

    Feines Kalbfleisch und ausgesuchtes Rindfleisch werden für die Kalbspariser verwendet. Milde Gewürze verleihen ihr einen feinen Geschmack.

  • Käsekrainer

    Käsekrainer

    Hausspezialität! Zum Grillen, Kochen und Braten. Unsere Käsekrainer werden aus speziell ausgesuchten Rind und Schweinefleisch hergestellt und mit mindestens 20%…

  • Kellermeister

    Kellermeister

    Feinkörnige Dauerwurst mit edlen Gewürzen verfeinert und in einem speziellen Rauchverfahren gebraten. Ein feiner rauchiger Geschmack zeichnen dieses Produkt aus.

  • Klobasse

    Klobasse

    Aus saftigem Schweine- und Rindfleisch hergestellt, wird die Klobasse bevorzugt durch Erwärmen im heißen Wasserbad zubereitet.

  • Knoblauchmeter Burenwurst

    Knoblauchmeter Burenwurst

    Aus saftigem Schweine- und Rindfleisch hergestellt, wird die Knoblauchmeter bevorzugt durch Erwärmen im heißen Wasserbad zubereitet. Angenehmer Knoblauch Geschmack.

  • Leberkäse

    Leberkäse

    Klassisch, mit Käse oder Paprikaflocken unser Leberkäse wird aus hochwertigen Rind und Schweinefleisch hergestellt und ist kräftig im Biss und…

  • Leberknödel

    Leberknödel

    Leberknödel nach Omas alten Rezept.

  • Scharfe Meter Burenwurst

    Scharfe Meter Burenwurst

    Aus saftigem Schweine- und Rindfleisch hergestellt, wird die Scharfe Meter bevorzugt durch Erwärmen im heißen Wasserbad zubereitet. Leicht scharf!

  • Teuferl

    Teuferl

    Schweinefleisch und Rindfleisch werden mit Chili und Paprikapulver verfeinert und eine Woche im Klimaraum gereift. Erst durch die Abtrocknung bekommen…

  • Waldviertler

    Waldviertler

    Deftiger intensiver Rauchgeschmack zeichnen unsere Waldviertler aus.